趣美食

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冰花包子独家

1 面粉发酵蜂窝状，把碱用60度水调匀，一起和成面团。 2 猪头剁碎，加生抽、老抽、蚝油、姜末、盐搅拌均匀，葱花放置肉末上面，花生油烧开淋在葱花上……

趣小二 2023年 5月 1日

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贝贝南瓜蒸蛋独家

1 贝贝南瓜。 2 切顶部，挖去瓤。 3 鸡蛋加入少许盐打撒。 4 过滤，倒入南瓜中。 5 装好鸡蛋液。 6 盖上，放入蒸20分钟左右。 7 ……

趣小二 2023年 5月 1日

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鸭架汤煮馄饨独家

1 鸭架一副。 2 包好的馄饨。 3 榨菜，虾皮，紫菜，香菜，葱碎，小米椒，适量盐，生抽，米醋，香油，味精调味儿。 4 鸭架放入锅里，倒入清水……

趣小二 2023年 5月 1日

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西红柿鸡蛋捞凉饸烙独家

1 西红柿切小块。 2 鸡蛋炒好。 3 锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。 4 倒入西红柿丁。 5 炒成泥。 6 倒入适量开水。 7 盐……

趣小二 2023年 5月 1日

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清汤小馄饨独家

1 水开后放入盐，盐融化以后放入小馄饨烧开。 2 水开以后放入娃娃菜段煮。 3 再次煮开以后加入清水再次烧开。 4 看到小馄饨和菜叶浮起即可捞……

趣小二 2023年 5月 1日

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水果味钵仔糕

1 准备好钵仔粉，百香果和火龙果分别切好。 2 白糖50克。 3 钵仔糕粉100克。 4 温水160克。 5 温水里面加入白糖将其融化。 6 在倒入……

趣小二 2023年 5月 1日

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马齿苋干猪肉馅饼独家

1 马齿苋干提前一夜泡发，沥干，再切碎。 2 梅头肉用绞肉机搅碎，加入所有调料，搅拌上劲。再放入香葱和马齿苋干，拌匀。 3 面粉中加入辅料中的酵……

趣小二 2023年 5月 1日

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西红柿虾仁素卤独家

1 西红柿洗净切成小块儿。 2 虾仁切成小粒。 3 香菇去蒂洗净切成小块，木耳泡发去蒂洗净。 4 葱花备用。 5 锅内放少许油烧热然后放入虾仁……

趣小二 2023年 5月 1日

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葱花蛋饼

1 全蛋4枚。 2 加葱花、盐。 3 加面粉搅拌匀。 4 加水、油拌匀。 5 锅热倒油。 6 锅热刷油倒入1/3蛋液，中小火。 7 转锅使蛋液均……

趣小二 2023年 5月 1日

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糖水豆花

1 干黄豆泡6小时，搅成豆浆，煮沸！（❗️：豆浆大滚后关小火在煮6分钟，这里大滚是假沸的，所以必须都煮沸）。 2 然后把煮沸的豆浆冲进已用开水化开的……

趣小二 2023年 5月 1日

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