马齿苋干猪肉馅饼 独家

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -1
    1

    马齿苋干提前一夜泡发,沥干,再切碎。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -2
    2

    梅头肉用绞肉机搅碎,加入所有调料,搅拌上劲。再放入香葱和马齿苋干,拌匀。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -3
    3

    面粉中加入辅料中的酵母温水白糖玉米油盐,用面包机和面。再放入封闭的容器中发酵1个半小时左右。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -4
    4

    发酵的面团揉出气体,揉成长条,分成大小差不多的剂子。再擀成圆圆的薄片,包入馅料,捏成包子。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -5
    5

    包子开口重下,二次发酵二十分钟。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -6
    6

    再用擀面杖轻轻压扁,成为馅饼。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -7
    7

    平底锅预热,倒油,小火,放入馅饼。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -8
    8

    注意翻面,共煎十分钟左右。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -9
    9

    喜欢皮脆点的多煎一煎。

  • 马齿苋干猪肉馅饼 			独家 -10
    10

    出锅。

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