田園土豆餅

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  • 田園土豆餅 -1
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    材料準備好。

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    土豆去皮切塊蒸熟。

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    加入一勺糖（不喜歡甜的可以不加）。

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    4

    壓成土豆泥。

  • 田園土豆餅 -5
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    加入麵粉。

  • 田園土豆餅 -6
    6

    揉成團（面粉要按實際情況加減）。

  • 田園土豆餅 -7
    7

    甜椒切丁（也可以加玉米粒火腿丁）。

  • 田園土豆餅 -8
    8

    把彩椒丁加入面團。

  • 田園土豆餅 -9
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    把甜椒丁和面團揉合均勻成團。

  • 田園土豆餅 -10
    10

    取一小團按扁。

  • 田園土豆餅 -11
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    放平底鍋小火煎至兩面金黃即可。

  • 田園土豆餅 -12
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    外皮香脆內里軟糯，小小一個孩子們一口一個吃的可歡呢😋

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