章鱼小丸子。

  • 章鱼小丸子。 -1
    1

    准备主要食材。

  • 章鱼小丸子。 -2
    2

    土豆蒸熟。我用微波炉打的大概8分钟。

  • 章鱼小丸子。 -3
    3

    章鱼切小丁备用。

  • 章鱼小丸子。 -4
    4

    起锅烧水,煮熟章鱼足。我用了大概三分钟。

  • 章鱼小丸子。 -5
    5

    煮熟的章鱼用凉水浸泡。可以使其Q弹。

  • 章鱼小丸子。 -6
    6

    圆白菜切碎洗净。

  • 章鱼小丸子。 -7
    7

    洋葱切碎洗净。

  • 章鱼小丸子。 -8
    8

    将煮好的章鱼,洋葱,圆白菜,装盘备用

  • 章鱼小丸子。 -9
    9

    蒸好的土豆用铲子压成泥。

  • 章鱼小丸子。 -10
    10

    加入黄油淀粉。

  • 章鱼小丸子。 -11
    11

    揉成面块儿。最好用蒸锅蒸,我用微波炉打的有点干,加了少量水。

  • 章鱼小丸子。 -12
    12

    将洋葱,圆白菜,章鱼加入其中。

  • 章鱼小丸子。 -13
    13

    所有食材混合揉成块儿。淀粉很有粘性。

  • 章鱼小丸子。 -14
    14

    忘了加调料。加入盐,胡椒粉,沙拉酱,继续揉匀。可以戴着一次性手套。

  • 章鱼小丸子。 -15
    15

    揉好的面块儿。捏成一个个小圆团。

  • 章鱼小丸子。 -16
    16

    另准备一个碗。加入低筋面粉一个鸡蛋。

  • 章鱼小丸子。 -17
    17

    再加入适量的水搅成糊状。

  • 章鱼小丸子。 -18
    18

    丸子放进去可以轻松裹上糊为准。

  • 章鱼小丸子。 -19
    19

    起锅烧油。

  • 章鱼小丸子。 -1
    20

    油热陆续下入小丸子。

  • 章鱼小丸子。 -21
    21

    油炸丸子。

  • 章鱼小丸子。 -22
    22

    待丸子变色捞出。

  • 章鱼小丸子。 -23
    23

    挤上沙拉酱,加入海苔碎木鱼花,简单装饰即可。

当前文章地址:http://baike.hiyouqu.com/5417.html
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
THE END
分享
二维码
< <上一篇
下一篇>>