米粉提前煮熟,鸡蛋,五花肉切片,青菜。
油锅起火炒五花肉出油,在炒鸡蛋,倒入米粉。
加入一勺生抽,盐,老干妈辣椒酱。
快速翻炒均匀,捞出来备用。
锅内留底油倒入青菜加入少许盐煸炒。
装盘即可。
家庭小炒米粉做好。
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