冰糖蒸山楂 独家

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    取山楂。

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    去蒂去顶。

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    洗净。

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    取冰糖。

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    捣碎。

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    尽量把冰糖均匀铺在山楂上边。

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    放锅里。

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    盖锅盖，大火煮开，改中火蒸。

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    蒸至山楂裂开即可，冰糖未完全关火溶化也没事，盖锅盖焖着就可以。

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    成品。

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    汤汁多的我吃，木有汤汁的我妈吃。

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