焦糖布丁

  • 焦糖布丁 -1
    1

    准备好所有材料。

  • 焦糖布丁 -2
    2

    把白砂糖个15克清水加入锅中,开小火融化,期间不用搅拌。

  • 焦糖布丁 -1
    3

    小火加热至焦糖色后关火加入热水轻微摇换一下。

  • 焦糖布丁 -2
    4

    把焦糖加入到烤完中备用。

  • 焦糖布丁 -3
    5

    把鸡蛋打入碗中。

  • 焦糖布丁 -4
    6

    加入白砂糖和几滴香草精。

  • 焦糖布丁 -5
    7

    搅拌均匀备用。

  • 焦糖布丁 -6
    8

    牛奶小火加至微热。

  • 焦糖布丁 -7
    9

    慢慢倒入鸡蛋液中,边倒边搅拌。

  • 焦糖布丁 -8
    10

    然后把牛奶鸡蛋液过筛到烤碗中。

  • 焦糖布丁 -9
    11

    烤箱提前预热到150°,烤盘中加入热水,摆入烤碗。

  • 焦糖布丁 -10
    12

    设置温度150°烤40分钟。

  • 焦糖布丁 -11
    13

    烤完出炉。

  • 焦糖布丁 -12
    14

    超级嫩滑,真的太好吃了。

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THE END
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