鸡汤荞面窝窝 独家
-
1
将荞面、白面掺在一起,放少许盐,加热水搅成面絮,再和成光滑的面团。每次掐下小拇指肚大小,搓成长条,再用拇指和食指捏成如图一样的带花纹的面窝窝。(刚开始有点困难,但熟能生巧,这是我第二次做。)
-
2
土豆切成小丁,泡入水中,香菇洗净,也切成小丁。
-
3
香葱切碎。
-
4
油菜洗净待用。
-
5
锅中加入鸡汤烧开。
-
6
放入香锅丁。
-
7
土豆丁。
-
8
放适量盐,小火煮至土豆软烂,下入荞面窝窝。
-
9
大约煮10分钟左右即可,放入油菜。
-
10
待油菜煮熟,放少许胡椒粉和味精,再放入香葱即可。
-
11
成品。
当前文章地址:http://baike.hiyouqu.com/4960.html
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
THE END
二维码
共有 0 条评论