红薯去皮切片上锅蒸。
趁热压成泥。
加入糯米粉和成团。
黑芝麻桂花汤圆馅做好。
取一小块红薯粉团,压扁,包入芝麻馅。
收好口,全部做好。
紫薯去皮蒸熟压成泥。
紫薯泥加糯米粉和成团。
同样的做好紫薯汤圆。
锅中放水烧开,放入汤圆烧煮,待汤圆全部浮起时再烧1分钟即可。
香甜软糯。
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