梅菜锅盔 独家
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1梅菜提前泡发洗净备用。
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2
前腿肉洗净绞碎备用。
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3
蒜头拍扁剁碎。
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4
锅中热油放入蒜末炒香。
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5
放入肉沫炒散炒干水份。
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6
加入适量蚝油，生抽，老抽。
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7
翻炒均匀上色。
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8
放入梅干菜。
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9
翻炒均匀炒香。
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10
少许盐调味。
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11
翻炒均匀后晾凉备用。
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12
手抓饼提前解冻一下备用。
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13
取一张手抓饼，加入适量的梅干菜肉馅。
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14
将手抓饼收口。
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15
擀面仗将手抓饼擀开。
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16
尽量将手抓饼擀薄。
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17
洒上适量白芝麻。
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18
不粘锅加热，放入饼胚。
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19
小火慢煎至两面金黄。
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20
煎好后切块即可。
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21
成品。
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22
成品。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
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THE END
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