抹茶糯米条,软糯香甜,清新茶香,咬上一口幸福感爆棚。
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把抹茶粉4克、植物油6克,放一起搅拌至抹茶粉完全融化。注:植物油选没味道的玉米油。
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2
先把糯米粉120克、奶粉15克、普通面粉15、白砂糖70克、盐1克,放一起搅拌均匀。
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3
加入牛奶170克,香草精6克。
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4
搅拌至丝滑无颗粒。
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5
把面糊均匀的分成2份。
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6
把抹茶糊倒入一份面糊里,搅拌至颜色均匀。
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7
准备好一个模具垫上油纸,水烧开后把模具放进去,先倒入一层原味面糊。
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大火蒸3分钟左右。
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再倒入一层抹茶面糊,继续蒸3分钟,这样再依次加入原味和抹茶面糊。
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最后一次倒完,等面糊蒸到表面不沾手了,就可以取出来了。
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取出来脱模。
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切成小块即可。注:刀上抹一点水或者油,可以防粘。
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13
抹茶糯米条,完成O(∩_∩)O
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软糯香甜,清新茶香。
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15
软糯可口,咬上一口幸福感爆棚。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
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THE END
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