一人份午餐-红油面皮

  • 一人份午餐-红油面皮 -1
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    买现成的红油面皮1包(里面有调料包)。

  • 一人份午餐-红油面皮 -2
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    锅里放适量的水,烧开后把面皮放进去,用筷子慢慢搅开,然后浸泡5分钟。

  • 一人份午餐-红油面皮 -3
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    浸泡的时候准备青菜,香菜和黄瓜洗净,我这个黄瓜很小,大的可以用半根或者1/3根。

  • 一人份午餐-红油面皮 -4
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    黄瓜切丝,香菜切段,鸡蛋剥皮。

  • 一人份午餐-红油面皮 -5
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    5分钟后捞出面皮。

  • 一人份午餐-红油面皮 -6
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    放入黄瓜丝和香菜。

  • 一人份午餐-红油面皮 -7
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    加入调料包里的调料,醋可以都放进去,辣椒油和粉包,按个人口味放。

  • 一人份午餐-红油面皮 -8
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    拌匀。

  • 一人份午餐-红油面皮 -9
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    装盘。

  • 一人份午餐-红油面皮 -10
    10

    在放入剥好的鸡蛋就行了。鸡蛋可以切开,看着会更漂亮,我懒,直接放整个的了。

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