一人份午餐-红油面皮
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1
买现成的红油面皮1包(里面有调料包)。
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2
锅里放适量的水,烧开后把面皮放进去,用筷子慢慢搅开,然后浸泡5分钟。
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3
浸泡的时候准备青菜,香菜和黄瓜洗净,我这个黄瓜很小,大的可以用半根或者1/3根。
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4
黄瓜切丝,香菜切段,鸡蛋剥皮。
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5
5分钟后捞出面皮。
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6
放入黄瓜丝和香菜。
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7
加入调料包里的调料,醋可以都放进去,辣椒油和粉包,按个人口味放。
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8
拌匀。
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9
装盘。
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10
在放入剥好的鸡蛋就行了。鸡蛋可以切开,看着会更漂亮,我懒,直接放整个的了。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
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THE END
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