蔓越莓米发糕

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  • 蔓越莓米发糕 -1
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    买的发糕粉、蔓越莓干。

  • 蔓越莓米发糕 -2
    2

    买的发糕粉里面已含了糖，不需再加其他调料，只放了些曼越莓干，起点缀作用。

  • 蔓越莓米发糕 -3
    3

    糕粉加入180g的清水。

  • 蔓越莓米发糕 -4
    4

    搅拌至无干粉，呈酸奶状。

  • 蔓越莓米发糕 -5
    5

    分装至五个小碗内，八九分满。

  • 蔓越莓米发糕 -6
    6

    蔓越莓干切成碎粒，放入米浆表面。

  • 蔓越莓米发糕 -7
    7

    大火蒸20分钟。

  • 蔓越莓米发糕 -8
    8

    时间到，个个开花，还不错。

  • 蔓越莓米发糕 -9
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    成品。蓬松宣软，好吃！

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