炒米粉
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1准备好干米粉。
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2
起锅烧水，水开后，下入米粉煮熟(转中小火)。
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3
煮好的米粉，泡10分钟左右。
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4
过凉水，清洗干净，多洗几遍。
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5
放入一个大碗中，加油、盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽。
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6
翻拌均匀，待用。
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7
起锅烧油(少许油)，下入肥肉煸出油，再下入瘦肉翻炒变色。
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8
下入黄豆芽，翻炒断生。
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9
下入米粉，翻炒均匀。
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10
下入辣椒，翻炒均匀即可出锅。
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11
起锅装盘。
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12
成品图。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
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THE END
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