酒酿和红枣备好。
酒酿中加入170克温水。
加入面粉和酵母，搅拌均匀。
加入红豆薏米粉，搅拌均匀。
加入白糖，搅拌均匀。
在容器上盖上盖子，发酵一个小时左右，到二倍大。
碗里面抹油，倒入面糊，上面铺上红枣。
放到蒸锅，大火烧开，改中火蒸五十分钟。
出锅。
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