豌豆凉粉

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  • 豌豆凉粉 -1
    1

    准备好一碗豌豆粉。

  • 豌豆凉粉 -2
    2

    加一碗水调匀，搅拌均匀至无干粉。

  • 豌豆凉粉 -3
    3

    起锅烧水，锅中加入6碗水，大火烧开。

  • 豌豆凉粉 -4
    4

    水开后，慢慢倒入调好的豌豆粉水，不停的搅拌，以免糊底。

  • 豌豆凉粉 -5
    5

    不停的搅拌。

  • 豌豆凉粉 -6
    6

    待冒小泡泡时，就好了。

  • 豌豆凉粉 -7
    7

    倒入模具中，室温晾凉2个小时以上。

  • 豌豆凉粉 -8
    8

    晾凉后，倒扣出来，切成小方块。

  • 豌豆凉粉 -9
    9

    用冰水泡一下。

  • 豌豆凉粉 -10
    10

    盛入碗中，加入蜂蜜即可食用。

  • 豌豆凉粉 -11
    11

    冰冰凉凉的，不错！

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