野苋菜肉丁包 独家
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1
大盆里放温水,放酵母溶化。
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2
放面粉揉成面团。
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3
盖起来放一边发酵。
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4
发好的面。
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5
新鲜五花肉。
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6
切丁,肥肉单独放起来。
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7
苋菜焯水,过冷水撰干水分。
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8
切末。
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9
葱姜切末。
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10
热锅冷油,油热放肥肉。
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11
㸆出油脂。
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12
放精肉翻炒均匀关火。
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13
放野菜。
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14
放食盐。
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15
放生抽和鸡精、椒盐及葱姜末。
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16
拌匀即可。
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17
发好的面取出来,揉光排气搓成长条。
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18
揪剂子擀皮。
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19
包包子。
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20
放蒸笼里二次发酵。
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21
这是放肉的,包花纹的是几乎没肉的。
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22
发好的包子大火烧开,改中火蒸25分钟焖5分钟。
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23
成品。
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24
开动。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
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THE END
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