肉馅饼 独家
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1250克面粉加上2克盐搅拌均匀。
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用170克热水和面。
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先搅拌成絮状。
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加15克食用油，开始用手揣面。
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5
这个时候面有些粘手，稍微整理一下盖上保鲜膜松弛二十分钟。
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6
松弛过的面团再揉就不会那么粘手，团一团。
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揉成条，切剂子。
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按扁，放上肉馅。
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收口。
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电饼铛刷一层薄油，放上饼胚。
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用手按扁，尽量按得薄一些，但是避免破皮漏馅哈。
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12
中火烙，一面金黄翻一面，烙至会鼓包。
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不发面的馅饼制作完成。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
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THE END
二维码
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