准备原料。
面粉和粗粮面混合均匀,粗粮面里有:玉米面、小米面、黄豆面。
温水加入发酵粉,混合均匀,温水温度35度左右。
面粉中加入发酵水,和成软一些的面团。
蛋糕模具中刷油。
将面团放入模具中,压平,放在温暖处发酵。
面团发酵完成后,将红枣放置在面团上,上锅蒸25分钟即可。
粗粮发糕做好啦。
共有 0 条评论