川贝枇杷膏

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  • 川贝枇杷膏 -1
    1

    3斤枇杷洗干净。

  • 川贝枇杷膏 -2
    2

    去核剥皮。

  • 川贝枇杷膏 -3
    3

    把枇杷倒入锅中，加入1斤黄冰糖。

  • 川贝枇杷膏 -1
    4

    中小火开始熬制。

  • 川贝枇杷膏 -5
    5

    熬制的过程中时不时搅拌。

  • 川贝枇杷膏 -6
    6

    大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。

  • 川贝枇杷膏 -7
    7

    继续熬制到非常浓稠即可，大概一小时。

  • 川贝枇杷膏 -8
    8

    装到无水无油的瓶子里，放入冰箱，想吃的时候冲水喝。三斤半的枇杷，最后得756g。

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