牛油果櫻花蝦皮蛋卷

趣小二 • • 趣美食
  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -1
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    櫻花蝦皮不要沖洗太久,否則會流失蝦皮的香味。

  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -2
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    煎餅時用鑊鏟,鏟一鏟起蛋餅邊位,防止黏鑊。

  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -3
    3

    材料盡量切成差不多大細,方便製作卷餅。

  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -4
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    保鮮紙需平整鋪放在台面上。

  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -5
    5

    將切口邊的保鮮紙稍為拉低,方便食用。

  • 牛油果櫻花蝦皮蛋卷 -6
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    成品。

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