鳗鱼寿司 独家

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    大米淘洗好，1：1加清水，滴几滴油煮成米饭。打散，冷却，盛入碗中。

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    寿司海苔放入烤箱中70度烤8分钟。

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    蒲烧鳗鱼从冰箱冷冻室取出，放入烤箱中160度烤十分钟。

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    戴上手套，将米饭放入海苔上，压平。

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    卷起来，压紧。

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    切成一段一段。

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    将鳗鱼剪成小段，放在寿司上。

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