紫薯去皮切块备用。
芋头去皮洗净切块。
将芋头和紫薯放入破壁杯中。
加入清水和冰糖。
破壁机启动滋补糊模式至程序结束。
打好的芋泥加入纯牛奶。
牛肉水烧开放入汤圆煮至浮起。
煮好的汤圆盛入碗中。
倒入芋泥牛乳即可。
成品。
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