西红柿凉糕
-
1准备好400克西红柿。
-
2
顶部划十字刀，用开水烫一下。
-
3
去皮。
-
4
切成大块。
-
5
用料理机打成汁。
-
6
过滤一下。
-
7
350克西红柿汁。
-
8
110克豌豆粉+100克凉水。
-
9
化开。
-
10
倒入西红柿汁里面，搅拌均匀，加80克糖，再次搅拌均匀。
-
11
起锅烧水(300克水)。
-
12
水开后，慢慢倒入西红柿豌豆汁。
-
13
不停的搅拌均匀，以免糊底。
-
14
转小火，煮至微微冒泡即可。
-
15
倒入模具中，抹平，室温晾至凝固(2个小时左右)。
-
16
倒扣出来。
-
17
切成小方块。
-
18
滚上椰蓉。
-
19
好了。
-
20
成品图。
-
21
成品图。
-
22
来一口，冰冰凉凉的，味道不错。
当前文章地址：http://baike.hiyouqu.com/1979.html
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
THE END
二维码
共有 0 条评论