酸汤牛肉馄饨 独家

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    香菜胡萝卜清洗干净备用。

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    把牛肉、胡萝卜、葱分别绞碎放入盆中，花椒用半碗热水泡下晾凉。

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    泼入适量的热油激发出香味，加入蚝油。

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    加入酱油。

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    打入一个鸡蛋，加入盐。

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    搅拌均匀后，分三次加入花椒水，朝一个方向再次充分的搅拌均匀，馄饨馅就做好了。

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    依次包好馄饨，入锅煮熟。

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    碗里倒入紫菜，加入酱油（分量外）。

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    加入米醋。

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    盛入煮好的馄饨，淋上适量的辣椒油，放入切好的香菜即可。

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    成品图，鲜香美味！

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    超级好吃！

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    酸辣可口！

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