虾肉水晶包
-
1
准备好食材与调味料,豇豆、胡萝卜切小粒,虾仁斩成粗蓉。
-
2
虾肉中打入一个鸡蛋的蛋清,加一大勺味达美臻品蚝油。
-
3
再加一大勺六月鲜·轻12克轻盐特级昆布酱油,顺一个方向搅拌上劲。
-
4
豇豆、玉米粒、胡萝卜加一勺油搅拌均匀,这一步防止蔬菜出水。
-
5
加入虾肉搅拌均匀,馅料完成。
-
6
馄饨皮叠起来擀大擀薄。
-
7
馄饨皮四边涂点清水,中心放适量馅料。
-
8
边缘捏起来,没什么手法,包住馅料就行。
-
9
收口向下放入盘子,开水上锅大火蒸10分钟。
-
10
晶莹剔透的水晶包做好了,红绿黄各色蔬菜透过皮子呈现出来,非常好看。
当前文章地址:http://baike.hiyouqu.com/1961.html
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
THE END
二维码
共有 0 条评论