大肉云吞
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梅头肉用刀剁碎,切适合的葱末,加入适量蚝油、生抽、胡椒粉搅拌均匀备用。
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2
用一根筷子挑起适量肉末,然后连同筷子一起卷起来,捏住两头往中间一推,抽出筷子即可包好一个云吞。
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3
清水加入适量的盐、油,水开后一个个放入云吞,煮至肉熟后即可捞出。
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4
如果有高汤就直接放入汤中,撒入适量胡椒粉那才是好吃的关键,喜欢的青菜烫一些,喜欢香菜、葱花的都可以放。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理,仅供学习交流,归原作者所有。
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THE END
二维码
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