猪肉煎饺 独家

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    打入鸡蛋。

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    加入蚝油生抽胡椒粉盐鸡精顺时针搅拌。

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    葱姜水。

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    加入葱花。

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    淋入热油顺时针搅拌均匀。

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    少量多次加入生姜水顺时针搅拌。

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    放冰箱冷藏一小时左右。

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    准备饺子皮包入馅料。

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    包成自己喜欢的样子。

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    平底锅加入少油。

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    煎至底部起皮。

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    加入三分之一清水盖锅烧干水分。

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    装盘。

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