准备:河粉。
加入酱油,油拌匀(这样炒好的河粉条条分明,色泽均匀)。
包菜胡萝卜切丝。
热锅放油,下包菜丝胡萝卜丝。
炒至断生。
放入拌入味的河粉大火翻炒。
最好用筷子翻动这样河粉更均匀受热也不易断。
成品图。
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