【冷知识】鱼鳞是鱼的皮肤的衍生物
鳞片是鱼类皮肤的衍生物﹐鱼身上的鳞片并不是完全相同的﹐根据鳞片的外形和发生部位的不同﹐可以将其细分为软骨鱼具有的盾鳞和硬骨鱼具有的硬鳞及骨鳞三类。
鱼鳞：指鱼外表保护自身，防止水流失的外壳，一般呈扇状。鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质。
鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸，可减少胆固醇在血管壁上的积聚，具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。在某些地区，鱼鳞还可以被用作装饰。
许多种鱼的鱼鳞上有鱼轮纹，代表鱼的年龄。鱼鳞的内部是紧密的纤维板层结构，还有一层生物膜结构，,以羟基磷灰石为主要成分的无机物主要分布在鱼鳞的表层。对于鱼鳞的结构，根据已有数据，推测与骨结构类似。真骨类的鱼鳞鱼体侧是纤维板层，表面是骨质层组成的薄形板状构造。
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版权声明 : 本文内容均来源于网络收集整理，仅供学习交流，归原作者所有。
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