茶叶蛋是是什么意思

台湾“鸡蛋荒”危机持续发酵,相关话题冲上热搜第一。

 

茶叶蛋是是什么意思 -1

据央视网3月6日报道,台湾地区蛋价再次宣布调涨。台湾蛋价委员会消息,全台6日起鸡蛋批发价从每台斤52元调整为55元新台币,涨幅5.8%,再创新高。这是岛内鸡蛋3周内第2度涨价。受到“蛋荒”冲击,多地茶叶蛋限购,另外,缺蛋还导致食品业鸡蛋制品被迫使用其他食材替代。

茶叶蛋的梗,是因为2013年11月,一则题为《发现一个好玩的帖,原来台湾人是这么看我们的》的论坛帖子引爆网络,帖子内容为近年来台湾新闻及综艺节目的截图。

其中台北美食学院教授高志斌“大陆人民吃不起茶叶蛋”的言论瞬间引发轩然大波成为网络焦点。

此后,“茶叶蛋”一词连续多日占据微博热搜词排行榜前列,相关搞笑图片和段子层出不穷,网友还纷纷晒出自己吃茶叶蛋的“炫富”照片,茶叶蛋变成“奢侈品”和“炫富神器”。

茶叶蛋事件虽然没人真会太较真,但这股热潮折射出两岸相互认知上的欠缺,以及沟通的渴望。

茶叶蛋是是什么意思 -2

茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,大部分地区都有该小吃,它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,有些地方会加入卤料,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。在烫煮过程中,加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。

茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品,是一种在中国流传甚广的小吃,也是中国名产之一。 在台湾,茶叶蛋通常是便利商店的门面产品,每天早上茶叶蛋的香味,常常令人胃口大开。

 

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