关注猫咪食品安全不可忽视
猫咪的饮食是饲养过程中非常重要的一部分,很多家长也是尽力做到让猫咪有健康的食品可享用,但是如今市场上假冒伪劣产品太多,已经不局限于我们所食用的东西,猫咪所食用的食物也有一定的威胁,所以关注猫咪食品安全是每个家长都必须做的。
一、猫咪食品安全
欧洲的一个动物食品技术中心有将近200名“品尝美食家”承担着一项确保宠物食品在超市“受宠”的任务,但这些“美食家”不是人,而是宠物自己狗和猫。人们戏称这个中心为“宠物福利院”,除了动物行为学家、营养学家、宠物医生等研发者以外,这里有很多护理员、训练师,还有宠物美发师在服务。
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“美食家”们每年要参加1000次“饭局”,品尝专家们根据理论而“闭门造车”的食物。“好味道”当然是首先必须考虑的问题,然而从宠物食品的完善性出发,营养生理学同样需要顾及,比如猫食中是否应该添加适当的胡萝卜或者必要的草药,这是很多人经常在琢磨的问题,因为猫吃食是非常挑剔的,而且最好花样多变。以猫为例,每次进食时,有10只脖子上挂着芯片的猫走上各自的试验台,只有芯片和食盒盖子的密码吻合,盖子才会自动打开,食盒下的组合式精密电子秤测得宠物的所有数据,并结合食物的数据进行统计,同时算出(影响食欲的)干扰性因素,最后确定最受欢迎的食物。品尝过程由摄像头拍下,以供观察和分析,可看看宠物猫是先吃卤还是先吃碎肉。这些猫咪的嘴很刁,它们甚至能分辨出不同生产厂出品的食物。
宠物入选“中心”后,首先要接受训练,要让它们学会不受干扰地安静进食。开始时有意识地给不太好吃的,慢慢地再配上美味的,让它们懂得食物是有区别的、是可以选择的。宠物的口味不统一、有自己的方向,这是正常的。但是不能出现今天喜欢这个、明天喜欢那个的现象,所以研究人员随时都在监控。每年都要进行一次味蕾功能检查,如发现问题,而且治不好,那该宠物必须退出“中心”。
狗和猫的味觉是不一样的,狗的味觉在很大程度上需要嗅觉的配合,细微的嗅觉信号被送至大脑,好闻的食物会吸引它们,不好闻的被留下。狗的舌、腭和咽上约有1700个味蕾,远比人类的少(人类有9000个左右),但同样能对甜、酸、苦、咸味作出反应,不过对盐的反应不很强烈,同时拒绝酸的和苦的。尽管狗最喜欢吃肉,但也不妨在食物中加一点蔬菜或少量甜饼。猫对甜食的感觉能力较差,因为它们缺少处理这种信息的“遗传装备”。它们的味觉能力虽然没有人类那样杰出,然而对酸、咸、苦的食物感觉分明,能区别不同肉类的氨基酸,能尝出鼠肉中的氨基酸,猫科动物不愧是专门化的高级肉食动物。
二、猫咪食品一定需要酸化吗?
现在市场上出售的成年猫商品性食品,基本上都是酸化食品。所谓酸化食品,就是饲喂猫后排酸性尿液,即尿液PH值6-6.5。临床上发现成年猫,特别是3-10岁的成年猫,最容易发生磷酸氨镁(鸟粪石)尿结石,此结石约占猫尿结石的90%以上。吃酸化食品,使尿液维持PH6-6.5,可有效地防止磷酸氨镁尿结石的开所。酸化食品是在食品中大量应用动物蛋白质,再加上磷酸和氯化铵。动物蛋白质富含硫活性酸,如蛋氨酸等,这些活性酸在猫体内可产生硫酸,然后随尿液排出。
PH值低于6的过度酸化猫食品,能造成钾和钙从尿液中过度丢失,对猫的健康不利。幼龄猫以吃奶为主,体内可产生酸性尿,如果让幼龄猫吃酸化食品,将会妨碍幼龄猫骨骼的健康生长发育,这也是为什么幼龄猫不能饲喂成年猫商品性食品的原因之一。妊娠和哺乳期母猫不适宜饲喂酸化食品,因为酸化食品能妨碍胎儿或仔猫的健康发育。大于十岁的老年猫易形成草酸盐尿结石,草酸盐尿结石是在酸性尿液环境中形成,饲喂酸化食品将增加老年猫形成尿结石的危险。因此,老年猫也不宜饲喂酸化食品。国外,近年非老年猫发现草酸盐尿结石的猫增多,可能与成年猫普及酸化食品有关,特别是那些使尿液PH值低于6的食品。
“没有不吃腥的猫”,这句俗语的可靠性似乎已经被动摇,研究结果表明,酷爱鱼的猫只占三分之一,对鱼抱无所谓态度的猫也占三分之一,还有三分之一的猫干脆不碰鱼。
人在年龄越来越大的情况下会出现健康问题,这需要医疗和食物的调节,猫咪也是如此,所以生产宠物的功能食品已成为一种趋势,但是我们在为猫咪选择功能食品的同时一定要擦亮眼睛,免得买到假冒伪劣的产品。
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